Vakuum pada instalasi mesin pendingin cold storage memiliki beberapa kepentingan:
1. Menghilangkan udara dan gas-gas lain yang tidak dapat dikondensasi: Udara dan gas-gas lain dapat menghambat proses pendinginan dan meningkatkan tekanan sistem, sehingga vakuum membantu meningkatkan efisiensi pendinginan.
2. Mencegah kelembaban: Vakuum membantu menghilangkan kelembaban yang dapat menyebabkan korosi pada komponen mesin pendingin dan mengganggu kinerja sistem.
3. Mengurangi risiko kerusakan komponen: Vakuum membantu menghilangkan udara yang dapat menyebabkan tekanan yang tidak stabil dan berpotensi merusak komponen mesin pendingin.
4. Meningkatkan kinerja sistem: Dengan menghilangkan udara dan gas-gas lain, vakuum membantu meningkatkan kinerja sistem pendinginan dan mengurangi konsumsi energi.
5. Mencegah kontaminasi: Vakuum membantu mencegah kontaminasi pada sistem pendinginan yang dapat menyebabkan kerusakan pada produk yang disimpan di cold storage.
Dalam instalasi mesin pendingin cold storage, vakuum biasanya dilakukan sebelum pengisian refrigeran untuk memastikan sistem dalam kondisi vakum yang baik.
