Proses distribusi produk adalah kegiatan esential guna memenuhi rantai pasok atas kebutuhan masyarakat. Mengingat luasnya wilayah Indonesia dan terpisahkan oleh pulau, karenanya pada suatu proses pendistribusian produk, khususnya dalam skala besar, setiap perusahaan distributor diperlukannya memiliki suatu tempat penyimpanan dengan teknologi tinggi yang memilki suhu yang dapat dsesuaikan dengan produk.
Kehadiran cold storage di setiap titik distribusi amat penting dibutuhkan, hal ini ditujukan agar tetap terjaganya kualitas produk hingga sampai ke tempat yang dituju bahkan hingga ke tangan konsumen.
Apa Itu Cold Storage?
Melihat pentingnya keberadaan Cold Storage pada proses distribusi, lalu apakah pengertian dari cold storage itu sendiri? merupakan suatu ruangan yang dirancang dengan teknologi canggih agar dapat mempertahankan tingkatan suhu tertentu. Ruang penyimpanan ini dibuat dengan tujuan untuk menaruh beragam produk mulai dari bahan baku, makanan dan lainnya agar kesegaran dan kualitasnya dapat terjaga.
Penyimpanan yang dirancang khusus ini dibuat berdasarkan kebutuhan spesifik pada luas bangunan yang tersedia di lokasi. Pembuatan storage ini umumnya dimulai dari survey lokasi guna memastikan bahwa segala kebutuhan penyimpanan beku tersebut dapat diakomodasi di lokasi.